Sült Zöldség Recept – Frankóságok - Kemencében Sült Báránycsülök Zöldség Ágyon Megsütve Fahéjas Aszalt Szilvával - Indavideo.Hu
Közepesen meleg serpenyőbe olívaolajat teszek és a (lehetőleg magos) kenyeret megsütöm benne pirítósnak. Miután elkészült, kiveszem őket. A helyükre a zöldséget teszem be, amelyet juliennere vágtam. Ha szükséges, pótolom az olívaolajat. Tehát felhasználom a juliennere vágott vegyes zöldséget (sárgarépát, zellert, kaliforniai paprikát, cukkinit, padlizsánt, de bármilyen zöldség lehet) és adok hozzá még egy kis fejes káposztát is. Sózom, borsozom és szórok rá bazsalikomot is. Elkeverem.
Sült kárász recept
» Kocsonyás hal » Majonézes garnélarák » Empanadas tonhallal » Koktélrák spárgával » Narancsos lazac » Lazacpástétom
Vissza HOZZÁVALÓK. sárgarépa 50 g. téli fejeskáposzta 40 g. vöröshagyma 20 g. mirelit brokkoli 20 g. mirelit petrezselyemgyökér 20 g. olívaolaj 5 g. fûszerek. só TULAJDONSÁGOK Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus ELKÉSZÍTÉS A sárgarépát, a petrezselyem gyökeret karikára, a fejes káposztát és a vöröshagymát cikkekre vágjuk, a brokkolit rózsáira szedjük. A felhevített olívaolajon külön-külön nagy tûzön lepirítjuk a zöldségeket, só nélkül! Csak ha mind elkészült, akkor összekeverésnél sózzuk és illatos fûszerekkel - kakukkfû, bazsalikom, rozmaring - bolondítjuk.
Kategória: Halas ételek Hozzávalók: Hozzávalók (2 személyre): # 2 db 0, 5 kg-os vagy annál valamivel nagyobb hal, # Fél citrom, # 1 kávéskanál só, # Fél kávéskanál bors, # Fél kávéskanál kömény, # 3 dl olaj, # A mártáshoz: # 2 evőkanál frissen kinyomott citromlé, # 2 gerezd fokhagyma, # 1/4 kávéskanál só, # Fél kávéskanál fehér bors Elkészítés: Elkészítése: A halakat megtisztítjuk, belsejüket kivesszük, szárazra töröljük, citrommal átdörzsöljük, a maradék citromot a halak hasában kinyomjuk. A fűszereket elvegyítjük, a keverékkel bedörzsöljük a halakat. Tíz percig állni hagyjuk. Serpenyőben felmelegítjük az olajat, s abban a halakat mindkét oldalukon aranysárgára sütjük. Mártást keverünk a citromléből, a megtisztított és szétnyomott fokhagymából, a fehérborsból és a megmaradt olajból, s leöntjük vele a halakat. Petrezselyemszárral és citromszeletekkel körítve tálaljuk, burgonyapürét kínálunk hozzá. A receptet beküldte: rohangya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsiben sült kárász » Finom harcsa » Halfilé joghurtköntösben » Hagymán sült kacsamáj » Harcsapaprikás » Hal lecsósan » Halas labdák » Lepényhal görög salátaval » Megyeri halfilé » Potyka.
Zöldség
- Valeo siemens veszprém állás
- Husqvarna motoros hti permetező tx
- Dr schadl györgy végrehajtó elérhetősége
- WALT DISNEY- MICIMACKÓ - CSODABOGARAK - 900 Ft - (meghosszabbítva: 2919352313)
- Pag sziget időjárás
Zöldség chips
Keress receptre vagy hozzávalóra Elkészítés Előkészítése: a megmosott és letörölgetett paprikát csumájával és ereivel együtt felnégyelem. A cukkinit háromcentis darabkákra szeletelem. A padlizsán szárát leszedem, és ujjnyi vastagra karikázom. Elkészítése: az előkészített zöldségeket sorban, egymás után, fajtánként oly módon sütöm meg, hogy serpenyőbe ujjnyi magasan olajat öntök és felforrósítom. A zöldségeket beleszórom a forró olajba, és néhány percig – amíg a zöldség üveges nem lesz – sütöm. Szűrőkanálban lecsöpögtetem, megsózom, borsozom, petrezselyemzölddel meghintem. Tálba rakom. Másik készítési módja, hogy sorban lerakom a zöldségeket, kevés olajjal leöntöm, majd a felforrósított sütőben erős lángon megpirítom. (Ez hosszabb ideig tart, de kevesebb olaj szükséges hozzá. ) Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
Elkészítése: Egy magas falú tepsi alját kivajazom, és meghámozott, 1 centi vastag krumpli karikákat rakok az aljára. Sózom, borsozom. A megtisztított répákat is 1 cm vastagra szeletelem, elrendezem a krumplin, ezt is sózom, borsozom. A birset alaposan megmosom, negyedelem, kivágom a magházat, kisebb darabokra vágom, és citromsavas vízben tartom addig, míg feldarabolom az összeset, majd elhelyezem a tepsiben. Megszórom őrölt szerecsendióval, de finomabb, ha frissen reszelem rá. A diót durvára vágom, vagy műanyag fóliával befedve klopfolóval összetöröm. Rászórom a birsre, sózom, a maradék vajat rámorzsolom a tetejére, és lefedem alufóliával. 200 fokos kemencébe, vagy sütőbe tolom, és 1 óra alatt készre sütöm. Sültek mellé kiváló, sós, pikáns köret. A sült zöldséges birsalma kalória és tápérték tartalma: Kalória: 102 kcal Fehérje: 2 g Szénhidrát: 11 g Zsír: 5 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Zöldséges sült tészta recept Hozzávalók: vöröshagyma sárgarépa káposzta újhagyma tészta Fűszerek: szójaszósz kínai só magyar só kínai bor Az előmelegített wokba beletesszük a csíkokra vágott vöröshagymát, sárgarépát és káposztát. Pár percig pároljuk a zöldségeket, majd hozzáadjuk az újhagymát, és az előre megfőzött tésztát. Összesütjük, majd fűszerezzük szójaszósszal, kínai sóval, nagyon kicsi magyar sóval. Legvégül kínai borral meglocsoljuk, és újhagyma szeletekkel díszítjük. Jó étvágyat kíván a Sherry kínai étteremlánc.
Frank Sándor mesterszakács (Fehértói Halászcsárda) recept videója: Forralt bor és Kemencében sült báránycsülök zöldség ágyon megsütve fahéjas aszalt szilvával és kolbászos nudlival. Elkészítési módja: A báránycsülköket előre bepácoljuk egy fűszeres, olajos pácba, majd egy tepsibe helyezzük őket. A zöldségágyhoz összevágjuk a sárgarépát, vöröshagymát, zöldpaprikát, paradicsomot, majd a mellé és tetejére halmozzuk. Ezután fűszerezzük: sóval, borssal, friss rozmaringgal. További információ: